Kylling og avokado i PCO stil!

Kæreste alle!
En super nem - og lækker - ret her i sommervarmen!
Pandekager lavet efter min kikærteopskrift, stegt kylling, avokado, løg og agurk - og så med en rørt dressing af cremefraiche:)

Hvem siger, at man behøver at bestille en pizza, for at det skal gå hurtigt med maden?;)

Kh,
Cleo


Kommentarer

  1. Hej Cleo

    Har du en opskrift på pandekagerne med kikærtemel?

    Jeg prøvede forleden din pco venlige chokoladekage, den var lækker:)

    Mvh. Mette

    SvarSlet
    Svar
    1. Kære Mette!

      Her er opskriften - det er samme dej, bare med lidt mere vand i, så det bliver mere "flydende" :)


      http://pcoprojektet.blogspot.dk/2013/03/pco-venligt-kikrtebrd.html

      Er glad for at høre, at kagen faldt i din smag :)


      Prøv evt. også mine (morgenmads)boller, som kan fungere fint som burgerboller:

      http://pcoprojektet.blogspot.dk/2013/02/morgenmad-med-pco-boller.html

      Rigtig dejlig aften til dig,
      Kh, Cleo

      Slet

Send en kommentar

Populære opslag